Trumerei

Suppen - Vorspeisen

Rinderkraftsuppe mit Kräuter-Frittaten

5,50 €

Cremesuppe von italienischem Jungknoblauch

mit Frühlingskräutern

6,90 €

Wienersuppentopf

mit Rindfleisch, Frittaten, Grießnockerl und Gemüse

9,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Haus-Dressing zubereitet.

Salat Arabia

grüner Salat mit homemade Falafel, Granatapfel, Minze, Petersilie, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln

11,00 €

Salat Palao

Gartensalate mit gegrilltem Maishuhn, Ananas, Pfirsich, Honig-Granatapfel-Dressing und Sprossen

16,50 €

Salat Balkan Bowl Sopska

mit Tomate, Gurke, Paprika, Frischkäse, Zwiebeln und Petersilie

13,00 €

Hauptgerichte

Rotes Curry (vegan)

mit Zitronengras, Duftreis, Gartengemüse und Gemüse

9,90 €

Rotes Curry Huhn

mit Maishuhn, Zitronengras, Duftreis, Gartengemüse und Gemüse

14,90 €

Handroller Orient Style

mit Buchweizenfladen, hausgemachten Falafel, Hummus, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln

10,50 €

Kasnock'n

mit original Pinzgauer Bierkäse, Röstzwiebeln und Beilagensalat

13,70 €

Hummus mit Fladenbrot

5,90 €

Vegetarisches - Pasta - Snacks

Rotes Curry (vegan)

mit Zitronengras, Duftreis, Gartengemüse und Koriander

11,00 €

Rotes Curry Garnelen

mit Zitronengras, Wildfang-Garnelen, Gartengemüse, Duftreis und Koriander

19,90 €

Rotes Curry Huhn

mit Zitronengras, Maishuhn, Gartengemüse, Duftreis und Koriander

14,90 €

Feine Trüffel-Ravioli

mit Babyspinat, Pinienkerne, Nuss-Butter und Parmesan

18,50 €

Handroller Orient Style

mit Buchweizenfladen, hausgemachten Falafel, Hummus, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln

11,50 €

Kasnock'n

mit original Pinzgauer Bierkäse, Röstzwiebeln und Beilagensalat

13,90 €

Poke Bowl

mit Wildfang-Garnelen, Avocado, Quinoa, Jungzwiebeln, Gurke, Koriander, Jungzwiebeln und Erdnussöl

18,00 €

Bio-Tagliatelle

mit Ragu ai Bolognese vom Bio-Jungrind und Parmesan

16,90 €

Hausgemachte Falafel (4 Stück)

mit Dips

6,90 €

Trumereis Burger

Burger Trumerei vom Weiderind (150g)

mit Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachtem Ketchup und Salat

10,90 €

Burger Country Style vom Freilaufschwein (180g)

mit Laugen-Brioche Bun, Senf-Curry-Dip, Zwiebel, Tomate, Gurke und Salat

15,50 €

Burger Ny Steakhouse vom Weiderind (180g)

mit Black Bun, Avocado, Speck, doppelt Cheddar, Röstzwiebeln, Barbecuesauce und Essiggurke

15,50 €

Trumereis Klassiker

Gegrillte Spare Ribs vom Freilauf-Schwein

mit Rosmarin Wedges, Zwickl Bier-Honiglace und hausgemachter Mayonnaise

16,50 €

Wiener Schnitzel vom Salzachtaler Schwein

mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

15,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

19,90 €

Gegrillte Spare Ribs vom Freilauf-Schwein

mit Kräuter-Wedges, Zwickl-Bier-Honiglace und hausgemachter Mayonnaise

16,50 €

Beilagen - Saucen

Süßkartoffelpommes

4,50 €

Pommes frites

4,50 €

Wedges

4,50 €

Gerilltes Gemüse

4,50 €

Cole Slaw Salat

4,50 €

Reis

4,50 €

Beilagensalat

4,50 €

Mayonnaise, hausgemacht

1,00 €

Ketchup, hausgemacht

1,00 €

Barbecuesauce, hausgemacht

1,00 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

2,00 €

4,00 €/l, 0,5l

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

2,00 €

4,00 €/l, 0,5l

Fritz Kola 0,33l

3,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 9,09 €/l, 0,33l

Fritz Kola Zuckerfrei 0,33l

3,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 9,09 €/l, 0,33l

Fritz Mischmasch 0,33l

3,00 €

Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), 9,09 €/l, 0,33l

Trumer Freispiel alkoholfrei 0,33l

2,50 €

7,58 €/l, 0,33l

6er Tragerl Trumer Freispiel alkoholfrei 0,33l

15,00 €

7,58 €/l, 1,98l

Alkoholische Getränke

Trumer Pils 0,33l

2,50 €

7,58 €/l, 0,33l

Trumer Pils (8 x 0,33l)

18,00 €

6,82 €/l, 2,64l

Trumer Pils 0,5l

3,00 €

6,00 €/l, 0,5l

Trumer Pils (6 x 0,5l)

15,00 €

5,00 €/l, 3,0l

Trumer Hopfenspiel 0,33l

2,50 €

7,58 €/l, 0,33l

Trumer Hopfenspiel (8 x 0,33l)

18,00 €

6,82 €/l, 2,64l

Obertrumer Original Zwickl 0,33l

2,50 €

7,58 €/l, 0,33l

Obertrumer Original Zwickl (9 x 0,33l)

20,00 €

6,73 €/l, 2,97l

Obertrumer Original Zwickl 0,5l

3,00 €

6,00 €/l, 0,5l

Obertrumer Original Zwickl (6 x 0,5l)

15,00 €

5,00 €/l, 3,0l

Obertrumer Original Bio Radler Zitronen Verbene 0,33l

2,50 €

7,58 €/l, 0,33l

Obertrumer Original Bio Radler Zitronen Verbene (9 x 0,33l)

20,00 €

6,73 €/l, 2,97l

Trumer Zitronen Radler 0,5l

3,00 €

6,00 €/l, 0,5l

Trumer Zitronen Radler (6 x 0,5l)

15,00 €

5,00 €/l, 3,0l

Grüner Veltliner 0,75l

19,90 €

26,53 €/l, 0,75l

Prosecco 0,75l

19,90 €

26,53 €/l, 0,75l

Blaufränkisch Lehrner Gfanger 0,75l

19,90 €

26,53 €/l, 0,75l

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